Trứng gà là một trong những thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có thể cung cấp cho bạn rất nhiều lợi ích sức khỏe. Thế nhưng, nếu bạn ăn trứng gà sống thì có tốt không?

Dưa cải muối là món ăn dân dã quen thuộc với người Việt Nam. Đây là món ăn được chế biến chỉ với nguyên liệu chính là rau cải bẹ, rau bắp cải hay rau củ cải cùng với những nguyên liệu đơn giản như hành củ, hành lá, muối, đường… Thế nhưng, nó lại là món ăn kèm, giải ngán cho những món nhiều dầu mỡ, kích thích vị giác và khiến bạn ngon miệng.

Miếng thịt phải chắc và đàn hồi mới ngon. Ngoài ra, bạn nên chấp nhận ăn ít mà ngon, bằng cách mua một miếng thịt đắt tiền. Bright Side tập hợp 7 kinh nghiệm của các đầu bếp chuyên nghiệp, giúp bạn chọn được thịt ngon nhất cho những bữa cơm gia đình.

Rượu hoặc gừng để khử mùi tanh của cá; húng quế, lá bạc hà tạo hương thơm cho thịt bò.. Đường, muối, tiêu, tỏi... là những gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách. Dưới đây là những chia sẻ của SSH - Gia vị tự nhiên, nêm sẵn sẽ giúp bạn nấu ăn ngon hơn.

Gà là nguyên liệu được mọi người ưa dùng để chế biến nhiều món ăn đa dạng và phong phú, như: gà chiên bột, gà bó xôi, gà hấp nước mắm… Những món ăn được làm từ gà rất phổ biến và được yêu thích, bằng chứng là luôn được xuất hiện trong thực đơn của các quán ăn từ quán nhỏ lề đường cho đến nhà hàng sang trọng. Chính vì thế mà hôm nay SSH sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu món gà chiên bột, món ăn “đắt khách” hiện nay nhé!

Vào những ngày thời tiết se se lạnh, cả nhà cùng quây quần bên bếp lò và thưởng thức món thịt nướng thì còn gì sánh bằng. Nướng thịt thì chắc hẳn ai cũng biết rồi nhưng cách ướp thịt nướng sao cho thơm ngon đậm đà, thì không phải ai cũng biết. Nào cùng vào bếp và thực hiện theo những bước dưới đây để có một món thịt nướng thơm ngon chuẩn vị.